Após denúncia do eunanews, Vigilância Sanitária interdita cozinha da Pousada Ibirataia por graves irregularidades

A denúncia publicada ontem pelo eunanews resultou em uma ação firme da Vigilância Sanitária de Eunápolis. Durante fiscalização realizada na manhã de hoje na Pousada Ibirataia, os agentes constataram uma situação alarmante e confirmaram todas as irregularidades denunciadas pelos trabalhadores. Como medida imediata, a cozinha do estabelecimento foi interditada por não apresentar nenhuma condição sanitária de funcionamento. 

Além das péssimas condições de higiene, a Vigilância Sanitária também verificou que a pousada não possui alvará de funcionamento, operando de forma totalmente irregular e colocando em risco a saúde dos hóspedes. 

O local vinha sendo utilizado para alojar cerca de 30 trabalhadores da empresa Nacional Hidro, contratados para atuar na parada de manutenção da Veracel Celulose em 2026. Os funcionários relataram consumo de alimentos estragados, presença de insetos, falta de higiene, estrutura precária e diversos casos de adoecimento, incluindo diarreia. 

A interdição da cozinha confirma a gravidade do cenário encontrado e reforça que os trabalhadores estavam sendo submetidos a condições degradantes, incompatíveis com qualquer padrão mínimo de dignidade, saúde e segurança. 

Diante das irregularidades, o estabelecimento foi notificado a apresentar uma série de documentos obrigatórios, incluindo responsável técnico, controle de pragas, análises da água, manual de boas práticas, vistoria do Corpo de Bombeiros e demais exigências legais para funcionamento. 

O caso levanta sérios questionamentos sobre a responsabilidade da empresa contratante ao manter trabalhadores hospedados em um local sem alvará e com cozinha interditada por risco sanitário.

O eunanews reafirma seu compromisso com a fiscalização social, a defesa da saúde pública e dos direitos dos trabalhadores, e seguirá acompanhando o caso, cobrando providências dos órgãos competentes e esclarecimentos das empresas envolvidas.